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Toute nos viandes sont rassises sur os durant dix jours puis mises sous vide en barquettes, étiquetées et prêtes à mettre au congélateur.
NOTRE ASSORTIMENT
Gigot
Rôti
Côtelettes
Filet
Ragoût
Merguez
Agneau partie noble
Demi agneau ou agneau entier
CHF32.-/Kg
Comporte: le gigot, le rôti d’épaule, les côtelettes ou le rack, le filet
Agneau spécial grillade
Demi agneau ou agneau entier
CHF28.-/Kg
Comporte: le gigot, le rôti d’épaule, les côtelettes ou le rack et le filet, les merguez
Agneau tradition
Demi agneau ou agneau entier
CHF26.-/Kg
Comporte: le gigot, le rôti d’épaule, les côtelettes ou le rack et le filet, le ragoût, le hachis